Портокалов шейк

шейк от портокал

  Време за приготвяне: 15 минути. Необходими продукти  за 4 човека: -5 портокала -500 мл студено прясно мляко -400 грама ванилов сладолед -100 грама кафява захар -5 броя листа от мента. Начин на приготвяне: Обелваме и нарязваме на дребни парченца 4 портокала, като им отстраним бялата част. Поставяме портокалите в блендер. Добавяме листата от мента, … Продължение

Бобена салата

салата с боб

Необходими продукти за приготвянето на бобена салата: -1 водна чаша бял боб -1 глава кромид лук -5-6 листа маруля -олио или зехтин -оцет -сол на вкус. Начин на приготвяне: 1. Накисваме боба от предната вечер във студена вода. 2. Сваряваме боба, изхвърляме водата от варенето, после  измиваме боба със студена вода, отцеждаме го, а след … Продължение

Броколи с кисело мляко и чесън

снежанка с броколи

Как да си приготвим вкусни Броколи с кисело мляко и чесън Необходими продукти: -450 грама броколи -1 кофичка кисело мляко -1-2 скилидки чесън -олио -сол на вкус. Начин на приготвяне: Измиваме, почистваме и накъсваме броколито на розички. Поставяме ги в тенджера с подсолена вода, колкото да покрие броколито. Варим ги докато поомекнат, максимум 5 минути, … Продължение

Пържено мляко с канела

мляко с канела

Време за приготвяне:  35 минути. Необходими продукти:  – 1/2 л прясно мляко – канела на прах – 5 супени лъжици царевично брашно – 3 яйца – захар – брашно – олио. Начин на приготвяне: Изливаме млякото в една малка тенджера(1 чаша) и включваме котлона. Сваряваме млякото и добавяме канела и захар на вкус. Изключваме котлона. … Продължение

Пица със спанак

пица

Необходими продукти За тестото: -3-4 водни чаши брашно -1 супена лъжица зехтин или олио -1 супена лъжица мая на прах -1 чаена лъжица захар -250 мл топла вода -1  чаена лъжица сол. За соса: -1 1/2  супена лъжица доматен сос -2-3 супени лъжици зехтин или олио -1 щипка риган -сол. За плънката: -250 г спанак … Продължение

Спанак с яйце

яйце

Спанак с яйце Необходими продукти: -220 грама спанак -3 яйца -1 глава кромид лук -олио за пържене -сол -черен пипер. Начин на приготвяне: Измиваме и почистваме 220 грама спанак, след което го нарязваме. От друга страна,  вземаме една глава кромид лук, нарязваме лука на дребно и го поставяме в тиган със загрята мазнина и запържваме. … Продължение

Паниран карфиол

карфиол

Необходими продукти за 4 човека: – 1 голяма глава карфиол – 2 яйца – 110 грама брашно – 4 супени лъжици прясно мляко – 150 мл вода – олио – сол. Начин на приготвяне: В голяма тенджера с вряща вода поставяме начупения и измит карфиол. Варим в продължение на 5 минути. След това го изваждаме  … Продължение

Яхния с праз лук

праз лук

  Необходими продукти: -800 грама праз лук -2 моркова -1 кафена чаша ориз -1 супена лъжица доматен сос -зехтин или олио -сол -черен пипер. Начин на приготвяне: Първо измиваме 800 грама праз лук. Отстраняваме ненужните части и го нарязваме на едро. След това вземаме една тенджера, загряваме в нея олио и запържваме нарязания праз лук. … Продължение

Сладкиш с мандарини и шоколад

шоколадов сладкиш

  Необходими продукти: -3 мандарини -30 мл сладкарска сметана -2-3 капки лимонов сок -50 грама краве масло -10 грама бакпулвер -125 мл прясно мляко -4 яйца -425 грама брашно -150 грама черен натурален шоколад -400 грама захар -200 мл олио. Начин на приготвяне: Измиваме и обелваме 3 мандарини. Нарязваме ги на много дребно и добавяме … Продължение

Пържена писия

риба писия

  Необходими продукти: -4 броя писия -2 супени лъжици зехтин или олио -краве масло -брашно -1 лимон -сол.   Начин на приготвяне: 1. Измиваме рибата и я подсушаваме с кухненска хартия. 2. След това я овалваме в смес от брашно и сол. 3. Загряваме тиган с олио и краве масло и запържваме рибата от двете … Продължение