Картофи на фурна

картофи на фурна

Време за приготвяне: 50 минути. Необходими продукти: -4 средно големи картофа -1 зелена чушка -1 глава кромид лук -50 мл бяло вино -зехтин или олио -сол -черен пипер -риган. Начин на приготвяне: 1. Обелваме картофите. Нарязваме ги на тънки колелца. 2. Измиваме една зелена чушка, подсушаваме я и я нарязваме на тънки ивици. 3. Обелваме … Продължение

Филе от скумрия на фурна

скумрия на фурна

Необходими продукти: – 4-5 броя филе от скумрия – 1 глава кромид лук – зехтин или олио – сол – риган по желание. Начин на приготвяне: 1. Нарязваме 1 глава кромид лук на полумесеци. 2. Включваме фурната на 250 градуса. 3. Нареждаме филетата в предварително намазана със зехтин или олио тава за печене. 4. Върху … Продължение

Шоколадов шейк

шоколадов

Шоколадовият шейк може да се приготви с обикновена захар, но за да бъде по-ниско калоричен, в рецептата използваме кафява захар. Време за приготвяне: 15 минути. Необходими продукти за 4 човека: – 600 грама шоколадов сладолед – 4 супени лъжици какао на прах – 600 мл прясно мляко – 150 грама кафява захар.   Начин на … Продължение

Печени миди с червен сос

миди със сос

Печените миди с червен сос са чудесен и елегантен аперитив за вашата празнична вечер. Може да ги придружите с чаша бяло или червено вино. Необходими продукти: – 8-10 едри миди – 1 глава кромид лук – 2 домата – олио или зехтин – 1 скилидка чесън – сол – черен пипер. Начин на приготвяне: 1. … Продължение

Панирани гъби

панирани гъбки

Необходими продукти: -200 грама гъби -1 яйце -галета за панировката -чесън на прах -олио -сол. Начин на приготвяне: Измиваме хубаво гъбите една по една, подсушаваме ги и ги съхраняваме. Разбиваме яйцето и го оставяме настрана. Изсипваме галетата в една чиния и я смесваме с малко чесън на прах. Загряваме олиото в тигана, където ще се … Продължение

Постна манджа с патладжан

манджа с патладжан

Необходими продукти: -4 патладжана -2 средно големи домата -1 зелена чушка -2 червени чушки -1 средно голяма глава кромид лук -1/2 кафена чаша олио или зехтин -сол. Начин на приготвяне: 1. Измиваме патладжаните и ги обелваме. 2. Разрязваме обелените патладжани по дължина на 4 равни части, а след това на малки кубчета. 3. Поставяме патладжана … Продължение

Палачинки

закуска с палачинки

Необходими продукти: – 2 яйца – 1 1/2 водна чаша прясно мляко – 1/2 чаша вода – 2 чаши пресято брашно – олио – 2 чаени лъжички разтопено краве масло – 1 чаена лъжичка сол. Начин на приготвяне: Вземаме дълбок съд, счукваме 2 яйца, добавяме млякото, водата, брашното, солта и разбъркваме с миксер или с … Продължение

Красиви всеки ден

красиви всеки ден

За да бъдете красиви и атрактивни всеки ден, не е задължително с часове да се затваряте в козметичния салон… Разкрасяването в домашни условия вече е възможно и то  само за 5 минути. За да сте красиви всеки ден са необходими следните стъпки. Ключът към вашата красота е вашата кожа. Ако полагате необходимите грижи за нея, … Продължение

Лятна манджа с тиквички

манджа с тиквички

Необходими продукти: -4 тиквички -1 домат или 2-3 супени лъжици доматено пюре -1 глава кромид лук -2 скилидки чесън -1 1/2 супенa лъжицa ориз -3 супени лъжици олио или зехтин -топла вода -пресен или сух джоджен -сол -черен пипер. Начин на приготвяне: 1. Измиваме тиквичките и отстраняваме ненужната част. Нарязваме тиквичките първо на четири, а … Продължение

Топла картофена салата

салата от картофи

Необходими продукти: -5 средно големи картофа -2 червени чушки -1 глава кромид лук -2 скилидки чесън -черен пипер -зехтин или олио -сол. Начин на приготвяне: Обелваме картофите и после ги варим в голяма тенджера с подсолена вода. Докато се варят картофите, приготвяме останалите продукти. Нарязваме чушките на ленти, лукът на едро, а чесъна на дребно. … Продължение