Необходими продукти:
– 3 яйца
– 100 грама сирене
– 3 супени лъжици прясно мляко
– хляб на филии
– олио за пържене.
Начин на приготвяне:
1. Разбиваме три яйца в дълбок съд.
2. Добавяме 3 лъжици прясно мляко, 100 грама натрошено сирене и разбъркваме.
3. Загряваме тиган с олио.
4. Потапяме филиите в разбитото яйце и от двете страни.
5. Запържваме филиите в нагорещеното олио и от двете страни.
6. Изваждаме пържените филийки със сирене в чиния застлана с кухненска хартия, за да попие излишната мазнина и сервираме.
Добър апетит!