Картофи на микровълнова фурна

   Необходими продукти: – 4 средно големи картофа – зехтин или олио – червен пипер – черен пипер – сол   Начин на приготвяне: Картофите се приготвят много лесно, което ги прави чудесна храна за всеки, който не разполага с много време. Измиваме добре картофите, режем ги на две, вземаме нож и правим разрез във … Продължение

Ориз със зеленчуци

     Необходими продукти: – 200 грама ориз за салата, от дългия – 2 моркова – 100 грама зелен боб – 1 супена лъжица нарязан на дребно лук – 3 супени лъжици соев сос – 4 супени лъжици зехтин – 1 супена лъжица оцет – сол   Начин на приготвяне: Изсипваме ориза във вряща вода, … Продължение

Картофи с лук

    Необходими продукти: – 1 килограм картофи – 2 глави лук – зехтин или олио – черен пипер на зърна – сол – пресен магданоз   Начин на приготвяне: Обелваме и нарязваме картофите на кръгчета. Нарязваме лука на дребно и го слагаме в тиган с малко зехтин или олио. Пържи се няколко минути до … Продължение

Филе от риба в микровълнова

  Необходими продукти: – 6 броя филе от риба – лимон – сол – черен пипер – чесън на прах – 1 глава кромид лук – 1 червена чушка – магданоз – 2 броя домати – каперси – риган – кориандър – зехтин    Начин на приготвяне: Поставяме филето от риба в една чиния, поръсваме … Продължение

Пилешки гърди с гъбен сос

   Необходими продукти: – 8 филета  от пилешки гърди – 300 грама гъби – 1 глава лук – 4 скилидки чесън – 250 мл. прясно мляко или 150 мл. течна сметана – сол – черен пипер – олио или зехтин   Начин на приготвяне: Запържете пилешките филенца в малко олио или зехтин до златисто с … Продължение

Пилешки гърди със сос от вино и горчица

    Необходими продукти: – 2 броя пилешки гърди – 2 супени лъжици течна готварска сметана – 1/2 чаша бяло вино – 1/2 супена лъжица горчица – 1 чаша пилешки бульон, може и телешки – 1 супена лъжица краве масло – зехтин или оли – сол – черен пипер   Начин на приготвяне: Запържете пилешките … Продължение

Салата с пиле и синьо сирене

  Необходими продукти: – 1 маруля – 1 брой пилешки гърди – синьо сирене – чесън на прах – зехтин или олио – оцет – сол   Начин на приготвяне: Измийте марулята, нарежете я и я поставете в дълбок съд. Нарежете синьото сирене на малки парчета и го сложете в съда с марулята. Подправете ги … Продължение

Салата с пиле и ориз

  Необходими продукти:   – 125 грама ориз   – 5, 6 маслини   – 100 грама печено пиле без кожата   – 1/2 червена чушка   – 3 супени лъжици зехтин   – риган   – сол   – черен пипер   – 1 супена лъжица оцет     Начин на приготвяне:   Оризът … Продължение

Салата с картофи и риба тон

  Необходими продукти: 2 варени яйца 4 супени лъжици зехтин или олио 12 зелени маслини без костилката 1 консерва риба тон в растително масло, oлио няколко листа от маруля 4 големи картофа 2 супени лъжици оцет сокът на 1 лимон сол.   Начин на приготвяне: Извадете рибата от консервата, отстранете от нея олиото и я … Продължение

Мариновани сардини

  Време за приготвяне: 20 минути. Хранителна стойност: 330 калории. Необходими продукти за 4 човека: 12 сардини 8-9 скилидки чесън 1/2 червена чушка 1/2 зелена чушка 1/2 жълта чушка 2 чаши бяло вино 1 чаша оцет зехтин или олио брашно дафинов лист сол. Начин на приготвяне: Изчистете хубаво сардините, посолете ги и ги оваляйте в … Продължение