Домашна майонеза

домашна майонеза с пасатор или с бъркалка

Домашната майонеза може да се приготви по няколко начина. Ние ще ви обясним два начина за приготвяне на домашна майонеза:  с пасатор и с бъркане на ръка с най-обикновена бъркалка. Необходими продукти: – 1 прясно яйце (може да използвате едно цяло яйце или само жълтъка) – 1 чаша слънчогледово олио – сокът на половин лимон … Продължение

Руло с шунка и кашкавал

шунка и кашкавал

 Време за приготвяне: 20 минути  Необходими продукти за 4 човека: -8 яйца -4 филии шунка -4 филии кашкавал -маруля -зехтин или олио -сол Начин на приготвяне: Разбийте две яйца и добавете сол на вкус. Загрейте тефлонов или керамичен тиган с една чаена лъжица зехтин или олио. Изсипете в тигана разбитите яйца като за палачинка. Обърнете … Продължение

Салата с кафяв ориз

салата с кафяв ориз

Време за приготвяне: 30 минути. Хранителна стойност: 320 калории. Салата с кафяв ориз Необходими продукти за 4 човека: -4 чашки кафяв ориз -1/2 маруля -1 домат -4 филенца от аншоа -2 супени лъжици каперси -1/4 супена лъжица куркума на прах -1/2 супена лъжица олио -босилек -сол -1 щипка черен пипер. Начин на приготвяне: Сипете кафявия … Продължение

Руски шницели с печени чушки

    В тази рецепта руските шницели се поднасят с гарнитура от печени чушки. Необходими продукти за 4 човека: – 700 грама кайма от телешко и свинско месо – 1/2 лук – 1 яйце – 1 супена лъжица брашно – 4 супени лъжици зехтин или олио – смлян черен пипер – 1 скилидка чесън – … Продължение

Плодова салата с кисело мляко и Крема сирене

    Плодова салата с кисело мляко и Крема сирене се приготвя за няколко минути. Като нарежете плодовете тя вече е готова. За кратко време получавате една свежа, вкусна и засищаща салата.   Необходими продукти за 2 човека: – 125 грама кисело мляко (колкото по-гъсто, толкова по- добре) –  50 грама Крема сирене –  7 … Продължение

Печени картофи с моцарела

    Печените картофи с моцарела се приготвят много лесно и стават много вкусни. Необходими продукти: – 2 големи картофа – 250 грама моцарела – зехтин или олио – риган – сол   Начин на приготвяне: Измиваме картофите, нарязваме ги на кръгчета, без да ги белим и ги слагаме в предварително загрята (10 минути) на … Продължение

Мариновани пилешки крилца на фурнa

    Време за приготвяне:  25 минути   Необходими продукти: – пилешки крилца – 2-3 скилидки чесън – 1 връзка пресен магданоз – червен пипер – смлян черен пипер – бяло вино – олио – сол – къри   Начин на приготвяне: Приготвяме маринатата като смачкваме чесъна с накълцания на ситно магданоз, добавяме червен пипер, … Продължение

Чеснов хляб

     Необходими продукти: – 1 франзела (около 22 см. или 125 грама) – 30 грама краве масло – 1 връзка пресен магданоз (около 3 стръка) – 1 скилидка чесън   Начин на приготвяне: Кравето масло трябва да е омекнало , за целта ще го изкараме от хладилника 30 минути преди да започнем да приготвяме … Продължение

Шоколадова торта на микровълнова

   Шоколадовата торта е перфектна, защото се приготвя по възможно най-бързия и лесен начин и е идеална за онези, които искат да хапнат шоколадов сладкиш, без да чакат много.    Необходими продукти: – 100 мл. олио – 1 яйце – 125 грама захар – 125 грама брашно – 60 грама какао на прах – 2 … Продължение

Свински пържоли със сос от горчица

                                  Време за приготвяне: 25 минути   Необходими продукти: – 4 свински пържоли – 1 стрък праз – 3 скилидки чесън – сол – смлян черен пипер – 1/2 чаша бяло вино – 250 мл готварска сметана – горчица … Продължение