Плодова салата с кисело мляко и Крема сирене се приготвя за няколко минути. Като нарежете плодовете тя вече е готова. За кратко време получавате една свежа, вкусна и засищаща салата.
Необходими продукти за 2 човека:
– 125 грама кисело мляко (колкото по-гъсто, толкова по- добре)
– 50 грама Крема сирене
– 7 супени лъжици прясно мляко
– Плодове по ваш избор: 1 праскова, ягоди, 2 кивита…
Начин на приготвяне:
Смесваме киселото мляко с Крема сирене, вземаме една вилица и бъркваме до получаване на една гъста и кремообразна смес.
Разреждаме сместа като добавим 3-4 супени лъжици прасно мляко и така получаваме по- лек сос. Рабъркваме хубаво, след което вземаме една лъжица, за да проверим дали сосът се е получил както трябва, ако има нужда добавяме още прясно мляко.
Oбелваме кивитата и ги нарязваме на тънки филийки. Вземаме две чинии, нареждаме по едно киви в дъното на всяка една чиния като оформяме кръг.
Измиваме и нарязваме ягодите на 2 половинки и ги нареждаме върху кивито с нарязаната част надолу.
Измиваме и нарязваме прасковата на малки кубчета (по- дoбре да е по-узряла, за да има повече цвят) и съхраняваме.
С получения сос от кисело мляко и Крема сирене покриваме ягодите и кивито и за финал най-отгоре поставяме нарязаните на дребно парчета от праскова.
Може да приготвите салатата с плодове по ваш избор. Каквото и да сложите ще се получи добра комбинация. Ако искате по-нискокалорична плодова салата, може да изберете обезмаслено кисело и прясно мляко.
Който иска по-сладка плодова салата, може да добави захар.
Да ви е сладко!