Супер храни за здраве и намаляване на теглото
Някои храни са така наречените супер храни, които са страшно полезни за здравето, като в същото време допринасят за намаляване на теглото. Тези супер храни са пряко свързани с нашето здраве. От тях зависи здравословното състояние на костите, очите, мозъка, кожата, косата… Ако искате да бъдете здрави и в добра форма, задължително трябва да включите супер храните в ежедневното ви меню.
Вече разбрахте за ползата от консумирането на супер храните, както и за тяхното отслабващо действие. В този пост ще ви запознаем с така наречените супер храни.
Супер Храни за Здраве
Броколи
Този зеленчук, който аз наричам “ дървото” е един от на-полезните зеленчуци и широко известен с противораковото си действие, заради високото си съдържание на бета- каротин. Според експертите, броколито съдържа повече бета-каротин дори и от моркова.
Бета-каротинът е мощен антиоксидант, който намалява риска от развитие на рак на червата, стомаха, хранопровода и др.
Освен провитамина бета-каротин, броколито е богато oще на витамините В1 и С, и на минерали като калций, калий, сяра и селен. Това растение със зелен цвят е богато на много ценни хранителни вещества, сред които е и желязото и затова се препоръчва на всички, които имат недостиг на желязо.
Как се консумира броколи?
Броколите може да се консумира, както в суров вариант, така и варен. Но при процеса на варене, витамините намаляват значително. Поради ниското си съдържание на калории (само 32 на 100 грама), той много често е включван в диети за намаляване на теглото.
Броколито е много ефикасно средство при лечението на рак на пикочния мехур, белия дроб и черния дроб.
Броколито е източник и на витамините С и Е, които предотвратяват развитието на сърдечно-съдови заболявания.
В него се съдържа фолиева киселина, която предотвратява анемията.
Да внимават тези, които имат недостиг на йод, защото броколито забавя процеса на усвояването на йод.
Нар
Нарът е плод с оранжево-червен цвят и дебела кора. Той е голям източник на витамин С. Според специалисти, нарът съдържа повече антиоксиданти от зеления чай. Този плод е богат на веществото антоцианин, който предпазва от рак.
В нара има много полезни за здравето ни витамини, флаваноиди,минерали, полифеноли и танини, които защитават имунната система. Както сърцевината, така и кората на този плод са много полезни.
Нека сега видим какви са ползите от нара:
-Предпазва сърцето.
-Бори се ефективно срещу рак на гърдата и на простатата.
-Лекува язва на стомаха, най-вече кората на нара.
-Понижава кръвното налягане.
-Пречиства стомаха и улеснява храносмилането.
-Спира диарията: приготвя се чай от кората на един нар и се пие през целия ден, докато не спре диарията.
-Полезен е за белите дробове.
-Засилва имунната система.
-Помага при грип.
-Предпазва от деформация на мозъка.
-Намалява лошия холестерол.
-Сокът от нар се препоръчва на болни от диабет.
Ако искаш да посетиш втора част на супер храни за здраве, можеш да го направиш от тук.