Време за приготвяне: 120 минути
Необходими продукти:
– агнешки пържоли
– картофи
– 3 скилидки чесън
– 2 домата
– магданоз
– олио
– черен пипер
– сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме картофите на кръгчета (с дебелина 1/2 см), доматите на две, a чесънът на ситно. Нареждаме картофите с доматите в една тава, прибавяме им олио, наситно нарязания чесън и сол. Оставяме ги така за няколко минути.
След като постоят малко в тавата зеленчуците, поставяме върху тях агнешките пържоли и пак добавяме сол, черен пипер, чесън и магданоз.
Слагаме тавата във фурната. В началото печем на 190-200 градуса, към края увеличаваме градусите, за да могат пържолите да се изпекат хубаво и да придобият златист цвят.
Да ви е сладко!