Чушки с кисело мляко

Чушки с кисело мляко

Необходими продукти: -250 грама зелени чушки -1 кофичка кисело мляко -3 супени лъжици олио -2 скилидки чесън -сол. Начин на приготвяне: Измиваме 250 грама зелени чушки. Загряваме тиган с 3 супени лъжици мазнина и запържваме чушките. Поръсваме ги със сол на вкус и бъркаме периодично. След като се запържат, изваждаме чушките от тигана и ги … Продължение

Салата от авокадо и лук

Салата от авокадо и лук

Време за приготвяне: 8 минути. Необходими продукти за: 4 човека. – 4 броя авокадо – 4 броя домати – 1 глава кромид лук – 100 грама натрошени бадеми – зехтин или олио – винен оцет – сол. Начин на приготвяне: Измиваме, обелваме и нарязваме авокадото (4 броя) на кубчета. Измиваме, обелваме и нарязваме доматите на … Продължение

Бадемов сладкиш

бадемов сладкиш

Необходими продукти: -200 мл сладкарска сметана -200 грама краве масло -2 супени лъжици мед -настъргана кора от 2 лимона -10 грама бакпулвер -2 пакетчета ванилия -4 супени лъжици прясно мляко -4 яйца -200 грама брашно -400 грама захар -150 грама натрошени сурови бадеми. Начин на приготвяне: Разбиваме с миксер 4 яйца с 200 грама захар. … Продължение

Салата с броколи

салата от броколи

Ако няма да ходите на среща и не ви притеснява миризмата на чесън, може да си приготвите тази вкусна и хрупкава салата с броколи. Необходими продукти: -1/2 кг броколи -3 скилидки чесън -лимонов сок -зехтин -сол. Начин на приготвяне: Измиваме и разделяме броколито на розички. Пускаме го в тенджера с вряща вода за 5-6 минути. … Продължение

Спагети със салам и сметана

Спагети със салам и сметана

Необходими продукти: 1 пакет спагети 100 грама салам (по ваш избор) 300 мл готварска сметана 100 грама гъби печурки 2 стръка пресен лук 2 скилидки чесън 3 супени лъжици краве масло сол черен пипер вода. Начин на приготвяне: Пускаме спагетите в дълбока тенджера с 2,5 литра вряща и подсолена вода. След като се сварят спагетите … Продължение

Пилешко с гъби на фурна

пилешко с гъби на фурна

Необходими продукти за пилешко с гъби на фурна: -2 броя обезкостени пилешки гърди -400 грама гъби печурки -1 стрък целина -3 средно големи домата -350 грама настърган кашкавал -краве масло -сол -черен пипер -червен пипер. Начин на приготвяне: Измиваме, подсушаваме и нарязваме на кубчета 2 броя пилешки гърди. Запържваме набързо месото в тиган с краве … Продължение

Kюфтенца с праз лук

Kюфтенца с праз лук

Необходими продукти: –  1,5 кг праз лук –  250 грама кайма –  3 яйца –  олио за пържене –  брашно –  сол –  черен пипер. Начин на приготвяне: 1. Измиваме праз лука и отстраняваме ненужната част. 2. Нарязваме го на тънко и поставяме в тенджера с вряща вода за няколко минути, само да омекне. 3. … Продължение

Пълнени домати с кайма

домати с кайма

Необходими продукти: -1 кг домати -250 гр кайма -1 кафена чашка ориз -1 глава кромид лук -1 супена лъжица олио -2 супени лъжици доматен сос -пресен магданоз -2  чаени чаши топла вода -сол -черен пипер -червен пипер. Начин на приготвяне: -1. Измиваме предварително изчистения ориз и го оставяме да престои около 15 минути в хладка … Продължение

Спанак със синьо сирене

Спанак със синьо сирене

Необходими продукти: -200 грама спанак (пресен или замразен) -100 грама натрошено синьо сирене -50 мл прясно мляко -сол -олио -вода. Начин на приготвяне: Измиваме спанака и го пускаме в тенджера с подсолена и вряща вода за около 10 минути или до омекване.Отцеждаме много добре спанака, за да не пръска при пърженето. Загряваме тиган с мазнина … Продължение

7 Дневна следпразнична диета

следпразнична диета

Следпразнична диета С приключването на празниците уплашено гледаме към кантара и не смеем  да се качим, за да не изпаднем в ужас от това, което ще покаже. Хубаво си похапнахме покрай Бъдни вечер, Коледа, Нова година, имени дни…, но колко ли сме качили?! По принцип, цената на eдно 5-6 дневно “хранително разпускане” се оказва дооста … Продължение