Време за приготвяне: 75 минути.
Необходими продукти за: 4 човека:
– 1 кг свински ребра
– 2 водни чаши кока кола
– 300 мл сос барбекю
– 2 супени лъжици мед
– сол
Начин на приготвяне:
Поставяме свинските ребра (1 кг) в тава за печене. Посоляваме ги и заливаме обилно със соса барбекю (300 мл), така че да могат да се покрият със сос от всички страни. Намазваме ги с мед (2 супени лъжици) и заливаме с колата.
Включваме фурната на 180 градуса. Оставяме я да загрее за около 10 минути и поставяме тавата вътре. Печем в продължение на 75 минути.
Изваждаме тавата с ребърцата от фурната, и ги прехвърляме в плато. Изливаме соса в една купичка и го сервираме с ребърцата, за да може всеки, който има желание да си долива от него. Може да ги сервирате върху канапе от картофено пюре.
Да ви е сладко!