Хубавото на спагетите с доматен сос и босилек, е че се приготвят много бързо и лесно и стават много хубави.
Необходими продукти:
– 400 грама спагети
– 400 грама доматен сос
– 40 листа пресен босилек
– 60 грама пармезан
– 8 супени лъжици зехтин
– сол
– 3 литра вода
Начин на приготвяне:
В един по-дълбок тиган или тенджера затопляме доматения сос. Отделяме листата на босилека от стеблото. По-хубавите оставяме за накрая, за да декорираме спагетите, а по-грозничките нарязваме на ситно. След като загреем соса го отстраняваме от котлона и добавяме на ситно нарязания босилек.
Сваряваме спагетите във тенджера с вряща и посолена вода (3 литра) в продължение на 10 минути. След като сварим спагетите ги отцеждаме много добре. Поставяме спагетите в дълбок или по-широк съд и постепенно добавяме зехтина и разбъркваме.
Накрая сервираме спагетите като им добавим 4-5 супени лъжици доматен сос и украсяваме с листа от пресен босилек. Пармезана сервираме отделно, за да може всеки сам да прецени количеството, което иска да си сложи.
Да ви е сладко!