Време за приготвяне: 30 минути.
Необходими продукти:
– 350 грама макарони
– 200 грама шунка
– 150 грама натрошено сирене
– 1 краставица
– репички
– царевица (замразена или от консерва)
– 3 супени лъжици кисело мляко
– 3 супени лъжици майонеза
– 3 супени лъжици оцет
– копър или розмарин, риган и босилек
– черен пипер на вкус
– сол на вкус
– олио
Начин на приготвяне:
Пускаме макароните (350 грама) в тенджера с вряща и подсолена вода. Изчакваме 10 минути, след което ги отцеждаме и измиваме със студена вода.
Нарязваме шунката (200 грама) на дребни парчета или на лентички. Измиваме, изчистваме и нарязваме на кръгчета репичките. Измиваме и обелваме краставицата, а след това я нарязваме на малки парчета.
Смесваме киселото мляко (3 супени лъжици), майонезата (3 супени лъжици) и оцета(3 супени лъжици). Поръсваме със сол и черен пипер на вкус, добавяме и олио.
Сварените макарони смесваме със соса, натрошеното сирене (150 грама), шунката, репичките, краставицата и разбъркваме хубаво. На финала добавяме царевица и подправка по избор- копър или босилек, риган и розмарин.
Да ви е сладко!