Необходими продукти:

– 1 чаена чаша ориз

– 2 чаени чаши пилешки бульон или вода

– 2 супени лъжици краве масло

– 2 супени лъжици зехтин или олио

– сол.

Начин на приготвяне:

1. Измиваме хубаво ориза.

2. Загряваме тенджера с 2 супени лъжици зехтин или олио.

3. Добавяме 1 супена лъжица краве масло и 1 чаена чаша ориз.

4. Бъркаме ориза с помощта на дървена лъжица в продължение на 10 минути.

5. Добавяме 2 чаени чаши пилешки бульон или вода.

6. Похлупваме тенджерата с капак и оставяме ориза да се свари на бавен огън.

7. След като ориза набъбне, отстраняваме капака и изчакваме да се изпари водата.

8. Изключваме котлона и прехвърляме ориза в плато.

9. Посоляваме ориза със сол на вкус, прибавяме 1 супена лъжица краве масло, бъркаме докато се разтопи маслото и сервираме.

Добър апетит!