Сьомгата е риба, богата на протеини, мазнини, витамини и минерали.
Освен това, тя е основен източник на омега-3 ненаситена мастна киселина.
Сред минералите, които се съдържат в химическия състав на тази риба са: калий, натрий и фосфор.
Риба Сьомга е богата на витамините В1 и В2.
Според експертите, за да бъдем здрави и искаме да поддържаме нормално тегло, задължително трябва да консумираме риба поне веднъж в седмицата.
Ползите от сьомга:
Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
Препоръчва се на страдащи от депресия.
Подобрява паметта.
Намалява рикса от рак.
Съдържа достатъчно количество омега-3 мастна киселина, необходима за правилното функциониране на мозъка.
Ефикасна при лечение на артрит.
Има положителен ефект при заболявания като астма.
Идеална за всички, които искат да отслабнат.
Има анти-стареещ ефект, тъй като е богата на омега-3 мастна киселина.
Препоръчва се на всички жени, включително и на бременни.