Необходими продукти:
1 пакет спагети
100 грама салам (по ваш избор)
300 мл готварска сметана
100 грама гъби печурки
2 стръка пресен лук
2 скилидки чесън
3 супени лъжици краве масло
сол
черен пипер
вода.
Начин на приготвяне:
Пускаме спагетите в дълбока тенджера с 2,5 литра вряща и подсолена вода. След като се сварят спагетите ги изваждаме от тенджерата и ги отцеждаме.
След това, нарязваме на тънко 100 грама салам, 2 скилидки чесън и ги запържваме леко на слаб огън в тиган с 3 супени лъжици разтопено краве масло. Към тях добавяме 300 мл готварска сметана, почистения и нарязан на дребно пресен лук и бъркаме докато се сгъсти сметаната. На финала прибавяме спагетите, черния пипер и бъркаме докато се смесят хубаво всички продукти, след което сервираме.
Добър апетит!
Само не стана ясно, гъбите къде се включват…
Без гъби😄