Ако няма да ходите на среща и не ви притеснява миризмата на чесън, може да си приготвите тази вкусна и хрупкава салата с броколи.
Необходими продукти:
-1/2 кг броколи
-3 скилидки чесън
-лимонов сок
-зехтин
-сол.
Начин на приготвяне:
Измиваме и разделяме броколито на розички. Пускаме го в тенджера с вряща вода за 5-6 минути. След това отцеждаме броколито и го прехвърляме в една чиния или купа.
Счукваме трите скилидки чесън и смесваме с броколито. Овкусяваме със зехтин, лимонов сок, сол на вкус и сервираме.
Да ви е сладко!